Dostawa mleka, przetworów mleczarskich i jaj

Dostawa mleka, przetworów mleczarskich i jaj

Przedmiotem zamówienia jest dostawa mleka, przetworów mleczarskich i jaj dla 31 WOG Zgierz.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - dla zadania nr 1 i 2 (tj.: parametry jakościowe, okres przydatności do spożycia, opakowanie oraz inne wymagania) zawiera Załącznik nr 2 do SIWZ. Rodzaj, ilości zamawianego asortymentu do poszczególnych odbiorców określa formularz cenowy dla zadania nr 1 i 2 - Załącznik nr 3 do SIWZ.

Dostawa mleka i przetworów mleczarskich

Leźnica Wielka, Nowy Glinnik, Tomaszów Mazowiecki, Łódź, Zgierz, Kutno.

Mleko w proszku pełne 150,00 kg

Mleko spożywcze pasteryz.2 % tł. 2 690,00 l

Mleko spożywcze UHT 2 % tł. 35 800,00 l

Mleko zsiadłe 455,00 kg

Śmietana 12 % tł. 292,50 l

Śmietana 18 % tł. 2 970,00 l

Śmietana kremowa 30 % tł. 162,50 l

Jogurt naturalny 1 135,00 kg

Jogurt naturalny 125,00 kg

Jogurt owocowy 2 110,00 kg

Jogurt owocowy 92,50 kg

Deser mleczny naturalny 1 137,50 kg

Deser mleczny naturalny 10,00 kg

Deser mleczny z owocami 812,50 kg

Deser mleczny z czekoladą 1 132,50 kg

Deser jogurtowy 615,00 kg

Serek homogenizowany naturalny 520,00 kg

Serek homogenizowany naturalny 32,50 kg

Serek homogenizowany waniliowy 1 380,00 kg

Serek homogenizowany waniliowy 37,50 kg

Serek homogenizowany owocowy 1 355,00 kg

Serek homogenizowany owocowy 37,50 kg

Serek twarogowy 587,50 kg

Serek naturalny do smarowania 1 185,00 kg

Kefir 1 000,00 kg

Ser twarogowy półtłusty 1 615,00 kg

Ser twarogowy ziarnisty 1 910,00 kg

Ser typu fromage 1 080,00 kg

Ser edamski pełnotłusty 1 130,00 kg

Ser gouda pełnotłusty 1 330,00 kg

Ser salami pełnotłusty 1 070,00 kg

Ser camembert 637,50 kg

Ser topiony z szynką 557,50 kg

Ser topiony z papryką 547,50 kg

Ser topiony pełnotłusty 522,50 kg

Ser topiony tłusty plasterkowany 1 000,00 kg

Ser topiony kremowy wielosmakowy 747,50 kg

Ser wędzony 740,00 kg

Ser typu mozzarella 372,50 kg

Ser feta 140,00 kg

Masło ekstra jednoporcjowe 2 285,50 kg

Masło ekstra 937,00 kg

Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji (art. 34 ust. 5 ustawy Pzp) polegającego na możliwości zwiększenia podstawowego zakresu ilościowego przedmiotu zamówienia określonego co do asortymentu i ilości w tabeli kolumna "Zakres podstawowy” - gwarantowanego Wykonawcy, maksymalnie o ilości wykazanej w tabeli kolumna "Zakres prawa opcji”. Skorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji będzie miało zastosowanie w ramach zawartej umowy, według cen jednostkowych, jak w zamówieniu podstawowym.

Mleko w proszku pełne 105,00 kg

Mleko spożywcze pasteryz.2 % tł. 1 883,00 l

Mleko spożywcze UHT 2 % tł. 25 060,00 l

Mleko zsiadłe 318,50 kg

Śmietana 12 % tł. 204,75 l

Śmietana 18 % tł. 2 079,00 l

Śmietana kremowa 30 % tł. 113,75 l

Jogurt naturalny 794,50 kg

Jogurt naturalny 87,50 kg

Jogurt owocowy 1 477,00 kg

Jogurt owocowy 64,75 kg

Deser mleczny naturalny 796,25 kg

Deser mleczny naturalny 7,00 kg

Deser mleczny z owocami 568,75 kg

Deser mleczny z czekoladą 792,75 kg

Deser jogurtowy 430,50 kg

Serek homogenizowany naturalny 364,00 kg

Serek homogenizowany naturalny 22,75 kg

Serek homogenizowany waniliowy 966,00 kg

Serek homogenizowany waniliowy 26,25 kg

Serek homogenizowany owocowy 948,50 kg

Serek homogenizowany owocowy 26,25 kg

Serek twarogowy 411,25 kg

Serek naturalny do smarowania 829,50 kg

Kefir 700,00 kg

Ser twarogowy półtłusty 1 130,50 kg

Ser twarogowy ziarnisty 1 337,00 kg

Ser typu fromage 756,00 kg

Ser edamski pełnotłusty 791,00 kg

Ser gouda pełnotłusty 931,00 kg

Ser salami pełnotłusty 749,00 kg

Ser camembert 446,25 kg

Ser topiony z szynką 390,25 kg

Ser topiony z papryką 383,25 kg

Ser topiony pełnotłusty 365,75 kg

Ser topiony tłusty plasterkowany 700,00 kg

Ser topiony kremowy wielosmakowy 523,25 kg

Ser wędzony 518,00 kg

Ser typu mozzarella 260,75 kg

Ser feta 98,00 kg

Masło ekstra jednoporcjowe 1 599,85 kg

Masło ekstra 655,90 kg

Wykonawca zobowiązany jest wnieść przed upływem terminu składania ofert wadium w wysokości:

Zadanie 1 - 9 330,00 PLN (słownie: dziewięć tysięcy trzysta trzydzieści złotych i 00/100).

Dostawa jaj

Leźnica Wielka, Nowy Glinnik, Tomaszów Mazowiecki, Łódź, Zgierz, Kutno.

Jaja 125 275 szt.

Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji (art. 34 ust. 5 ustawy Pzp) polegającego na możliwości zwiększenia podstawowego zakresu ilościowego przedmiotu zamówienia określonego co do asortymentu i ilości w tabeli kolumna "Zakres podstawowy” - gwarantowanego Wykonawcy, maksymalnie o ilości wykazanej w tabeli kolumna "Zakres prawa opcji”. Skorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji będzie miało zastosowanie w ramach zawartej umowy, według cen jednostkowych, jak w zamówieniu podstawowym.

Jaja 87 693 szt.

Wykonawca zobowiązany jest wnieść przed upływem terminu składania ofert wadium w wysokości:

Zadanie 2 - 1 210,00 PLN (słownie: jeden tysiąc dwieście dziesięć złotych i 00/100).

1) W celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu

(art. 22 ustawy Pzp) Wykonawca złoży, w oryginale w postaci elektronicznej opatrzony kwalifikowanym podpisem elektronicznym, na skrzynkę ePUAP Zamawiającego lub adres e-mail: 31wog.zp@ron.mil.pl:

— wykaz dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej jednej dostawy głównej, odpowiadającej swoim rodzajem dostawie stanowiącej przedmiot zamówienia z podaniem wartości przedmiotu, dat wykonania i podmiotu na rzecz którego dostawa została wykonana lub jest wykonywana należycie wraz z dowodami zgodnie z warunkiem postawionym w rozdziale VI ust. 1 pkt 2 lit. c) - zgodnie z Załącznikiem nr 8 do SIWZ.

W przypadku gdy Zamawiający jest podmiotem na rzecz którego dostawy wskazane w wykazie zostały wcześniej wykonane, Wykonawca nie ma obowiązku przekładania dowodów, o których mowy powyżej. Jeżeli wykaz, oświadczenia lub inne złożone przez Wykonawcę dokumenty będą budzić wątpliwości Zamawiającego, może on zwrócić się do właściwego podmiotu, na rzecz, którego dostawy były wykonane lub są wykonywane, o dodatkowe informacje lub dokumenty w tym zakresie.

— dokumenty potwierdzające, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej związanej z przedmiotem zamówienia obejmującym również odpowiedzialność ubezpieczonego za szkody osobowe lub rzeczowe wyrządzone przez wyprodukowane, dostarczone lub sprzedane towary (środki spożywcze) oraz spowodowane przez niewykonanie lub nienależyte wykonanie zamówienia w okresie ubezpieczenia zgodnie z warunkiem postawionym w rozdziale VI ust. 1 pkt 2 lit. b). W przypadku polisy, której suma gwarancyjna wyrażona będzie w walucie obcej Zamawiający przeliczy jej wartość wg średniego kursu NBP na dzień upływu terminu składania ofert.

2) W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawca w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 i 5 ustawy Pzp jest zobowiązany złożyć następujące dokumenty w oryginale w formie elektronicznej, opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym lub w formie kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem tj. w formie skanu opatrzonego kwalifikowanym podpisem elektronicznym przez Wykonawcę lub osobę (osoby) upoważnioną, z zachowaniem sposobu reprezentacji:

a) informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

b) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp.

c) oświadczenie Wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne albo - w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji - dokumentów potwierdzających dokonanie płatności tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami lub zawarcie wiążącego porozumienia w sprawie spłat tych należności – zgodnie z Załącznikiem nr 9 do SIWZ;

d) oświadczenie Wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne – zgodnie z Załącznikiem nr 10 do SIWZ.

Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, iż jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej związanej z przedmiotem zamówienia obejmującej również odpowiedzialność ubezpieczonego za szkody osobowe lub rzeczowe wyrządzone przez wyprodukowane, dostarczone lub sprzedane środki spożywcze oraz spowodowane przez nie wykonanie lub nienależyte wykonanie zamówienia w okresie ubezpieczenia na kwotę minimum:

Dla zadania 1 – o wartości nie mniejszej niż 245 000,00 PLN,

Dla zadania 2 – o wartości nie mniejszej niż 31 560,00 PLN.

W przypadku składania oferty na oba zadania, Wykonawca wykaże, iż jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej o wartości nie mniejszej niż 271 500,00 PLN.

Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie, co najmniej 1 (jednej) dostawy głównej, odpowiadającej swoim rodzajem dostawie stanowiącej przedmiot zamówienia tj. dostawa mleka, przetworów mleczarskich i jaj, z podaniem wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotu na rzecz którego dostawa została wykonana. Wykonawca obowiązany jest do załączenia dowodów potwierdzających, że dostawa została wykonana lub jest wykonywana należycie. Dowodami o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert w postępowaniu. W przypadku dostaw nadal realizowanych Wykonawca zobowiązany jest wykazać ich należyte wykonanie w kwocie, o której mowa w poniższej tabeli.

Wartość każdej (pojedynczej) dostawy winna być nie mniejsza niż:

Nr zadania: Przedmiot zamówienia Wartość brutto w zł:

Zadanie 1 Zakup mleka i przetworów mleczarskich 245 000,00 PLN.

Zadanie 2 Zakup jaj 31 560,00 PLN.

Jeżeli Wykonawca składa ofertę na więcej niż jedno zadanie musi wykazać się doświadczeniem zdobytym poprzez zrealizowanie dostaw na kwotę odpowiadającą każdemu z tych zadań (jeżeli Wykonawca składa ofertę np. na zadanie 1 i 2 musi wykazać, iż posiada doświadczenie zdobyte poprzez zrealizowanie min. jednej dostawy mleka i przetworów mleczarskich o wartości nie mniejszej niż 240 000,00 PLN oraz min. jednej dostawy jaj o wartości nie mniejszej niż 31 500,00 PLN).

1. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zawarcia umowy zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 12 do SIWZ.

2. Wykonawca zobowiązuje się złożyć, najpóźniej w dniu podpisania umowy, zabezpieczenie należytego wykonania umowy (zwanego dalej zabezpieczeniem) w wysokości 5 % kwoty brutto wynagrodzenia umownego.

3. Zabezpieczenie może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach:

1) pieniądzu;

2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,

3) gwarancjach bankowych;

4) gwarancjach ubezpieczeniowych;

5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (t. j. Dz.U. z 2018 r. poz. 110).

Otwarcie ofert nastąpi w siedzibie Zamawiającego - budynek 3 Sala Konferencyjna, ul. Konstantynowska 85 w Zgierzu.

W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy spełniają wymagania Zamawiającego, Wykonawca składa w oryginale w formie elektronicznej, opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym lub w formie kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem tj. w formie skanu opatrzonego kwalifikowanym podpisem elektronicznym przez Wykonawcę lub osobę (osoby) upoważnioną, z zachowaniem sposobu reprezentacji:

1) Aktualną decyzję Powiatowego Lekarza Weterynarii o zatwierdzeniu zakładu do produkcji lub obrotu, określającą rodzaj i zakres działalności

Lub

Aktualną decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu do wprowadzania do obrotu produktów pochodzenia zwierzęcego, nieobjętego urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, określającą rodzaj i zakres działalności; Podstawa prawna: ustawa z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z późn. zm.), ustawa z dnia 16.12.2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz.U. z 2019 r. poz. 824 z późn. zm.),

lub

Aktualne zaświadczenie wydane przez Państwową Inspekcje Sanitarną potwierdzające wpisanie do rejestru zatwierdzonych zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność, podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (wzór zawiera załącznik nr 6 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 29.5.2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzenia zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji sanitarnej (Dz.U. z 2007 roku nr 106 poz. 730).

2) Aktualny dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP:

Certyfikat HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą,

lub

Zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia,

lub

Protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia i utrzymania systemu HACCP na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2018 poz. 1541).

1. Każdemu Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy Pzp jak dla postępowań dla kwoty nie większej niż określona w przepisach wykonawczych wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Pzp.

2. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SIWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Pzp.